Shiftleader Bediening

Plaza Beach & Dive Resort, gelegen op het eiland Bonaire, is op zoek naar een ervaren en gedreven Shiftleader Bediening om ons dynamische team te versterken. Wil jij jouw leiderschapsvaardigheden inzetten om een dynamisch team van bedieningsmedewerkers te begeleiden en de hoogste standaarden van gastvrijheid te waarborgen? Dan is deze functie als Shiftleader Bediening iets voor jou! Kom bij ons team en maak een verschil in de beleving van onze gasten.

Wat ga je precies doen?

Als Shiftleader Bediening ben jij de spil in het waarborgen van de verwachtingen en wensen van onze gasten gedurende het gehele bezoek. Van het verzorgen van mise en place tot het aansturen van het team en het begeleiden en adviseren van gasten in hun drank-en menukeuze. Verder:

• Maak je zo nodig zelf eenvoudige bestellingen klaar (inschenken van dranken, klaarmaken van kleine gerechten/snacks e.d.);

• Ben je verantwoordelijk voor het aanvoeren en klaarzetten van (ontbijt)buffetten;
• Serveer je bestellingen (gerechten, dranken) en verricht je verschillende (bereidings)handelingen aan tafel;
• Beheer je de gebruiks- en verbruiksvoorraad (linnengoed, servies, glaswerk, bestek, warmhouders e.d.) en de materialen voor het ‘werken aan tafel’;
• Signaleer je verwachte tekortkomingen en gebreken, zodat de voortgang niet in gevaar komt.

Wat bieden wij?

Werken bij Plaza Beach & Dive Resort Bonaire, betekent het ervaren van de ultieme mix van hard werken en volop genieten van alles wat dit zonovergoten eiland te bieden heeft. En dat ook nog eens samen met de leukste collega’s! Het ondernemende karakter van de familie Van der Valk, zie je ook terug in de medewerkers. Met ruime doorgroeimogelijkheden en een toegewijd team dat zich inzet om onze gasten een fantastische ervaring te bieden, wordt werken bij ons nooit saai. Verder kan je in ieder geval rekenen op:

• Een marktconform salaris, afgestemd op jouw kennis en ervaring;
• Werken binnen een ondernemend familiebedrijf, in de meest prachtige omgeving en een internationale gemeenschap;
• De mogelijkheid om parttime of fulltime te werken;
• Gezellige personeelsborrels en unieke teamuitjes.
  

Waarom past deze baan bij jou?

Jij bent een topper in het coördineren, motiveren en coachen van collega’s. Gastvrijheid zit in jouw bloed en je krijgt er energie van wanneer gasten met een goed gevoel de deur uit lopen. Daarnaast:

• Heb je horecaervaring, bij voorkeur in een leidinggevende positie:

• Ben je flexibel in werktijden en –dagen, want zoals je weet kan de horeca soms onvoorspelbaar zijn;
• Je bent een echte teamplayer, met oog voor detail.

Heb je interesse? Stuur dan jouw cv en motivatie naar HR: hr@bonaire.valk.com t.a.v. of solliciteer via onderstaande knop!